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8/11(日)ビジンサマ マルシェ★カラダに優しい食が多数出店!@茅野市

2019/8/6
この記事の内容は2019年08月11日に終了しています

蓼科で「やすむ」をコンセプトとした食のイベント。今年は8月に開催です。

カラダに優しい安心・安全な食材をメインに、八ヶ岳連峰を臨む地域で地産地消に根ざし、環境に配慮したサステイナブル(持続可能)な取り組みをしている小規模生産者たちの飲食やクラフトなどのお店が集まります。

また、同日は小津安二郎記念蓼科高原映画祭プレイベントも開催(蓼科クラフトビアフェスト2019、ステージパフォーマンス、星空シアター「チア男子!!」など)!

★カラダに優しい食

自家製天然酵母パン、麹で発酵させて生ハム、非加熱の蜂蜜、オーガニックコーヒー、日本人には馴染みが深い「赤松」から作ったお茶、酵母で熟成させたチーズ、ペレット釜で焼くピザ、焼き菓子等のスイーツ など

このイベントの飲食に関する出展基準は、地元食材を取り入れ、化学調味料や保存料等無添加、白砂糖不使用であること。子どもと一緒に安心して楽しめる食のマルシェです。 ※一部最低限の保存料を使用している場合あり

 


ビジンサマ マルシェ

●日時

2019年8月11日(日) 10:00~15:00

●会場

ワークラボ八ヶ岳(長野県茅野市ちの3502-1 ベルビア2F)、茅野駅中通路

●料金

入場無料

●問合せ

ビジンサマ・マルシェ実行委員会 info@bijinsama-marche.com
●Facebook
https://www.facebook.com/bijinsamamarche/

雑誌「Kids Komachi」

信州で子どもを育てる家族と子どものためのファミリーマガジン!(店頭での販売は終了しています)

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